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渋谷明治通り、長崎クエ鍋・長崎鯨しゃぶしゃぶ「うま魚 米家」

☆★ごあいさつ☆★


左から、コウタ、ユウヤ、ダイマル君、麻友ちゃん、米ちゃん

こんにちは、米ちゃんです。
今日も長崎の旨か魚ば届いとるけん、おいんちに喰いに来て!
クエ鍋と、鯨しゃぶしゃぶは入荷が無かけんこともあるんで、なるべく予約ばしくれんね。

くんちのビデオも流しとるんで、見に来てください。おいの晴れ姿ばい!!
もってこ~い、もってこい!!!

よろしくお願いいたします。

新店舗住所:〒150-0002東京都渋谷区渋谷3-17-5鈴屋ビル地下1階
MAP
店主:米田孝
電話:03-3499-0830
定休日:無かよ

ふか*鮫


いやぁ~ 毎日暑かねぇ

暑すぎて店んクーラーが効かんたい



暑かなか、長崎っから ふか(長崎では鮫んコトばい)





真ん中のグロかのが鮫ね。

身ば1口大に切って、湯引きにして喰うと
酢味噌や刺身醤油と柚子胡椒などつけてね。


味はたんぱくけど、噛んでくと甘みば出て旨かとよ

東京では あんまり見かけんと思うばってん、夏の間はやりますけん、喰いに来て下さい。

クエやあらみたく高こうもんじゃなかけん、気張らずしてね


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プロフィール

うま魚米家

Author:うま魚米家
渋谷宮益坂うま魚米家(よねや)の米ちゃんです。
美味い魚と、ばってん長崎料理!
長崎の鯨しゃぶしゃぶ食うみて!!
今日も元気に営業中!!!

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